Ons Menu

Bekijk hieronder ons verassende menu met Authenthieke Syrische gerechten



Soep
_______

Linzensoep
4,-

Soup with lentil en fresh vegetables
Soep met linzen en verse gemalen groenten

Groentesoep
€4,-

A clear soup with fres vegetables
Een heldere soep met verse groenten

Kippensoep
€4

Chicken boillion soep with pieces of chicken
Kip bouillion soep met stukjes kip

Salade
_________

Koolsalade
€4,-

Carrot, pointed cabbage and mayonnaise
Wortels, spitskool en mayonaise

Fatoush
€4,50

Traditional Syrian salad with fried bread and dressing of  molasses
Traditionele Syrische salade met gebakken brood en een dressing van granaatappel melasse

Taboeleh
€5

Salad of parsley, tomato, onion, bulgur, olive oil and lemon
Salde van perterselie, tomaat, ui, bulgur, olijf olie en citroensap

Koude mazza

Hummus
€4,-

Chickpeas, tahini, lemon juice, and olive oil
Kikkererwten, tahini, citroensap en olijf olie

Mutabal
€4,-

Grilled eggplant mixed with yohurt and tahini
Gegrilde aubergine gemixed met yoghurt en tahini

Muhammara
€4

Smoked bell pepper with walnuts and pomegranate molasses
Puree van gegrilde paprika gemixed met walnoot en granaataappelmelasse

Yoghurtsalade
4,50

Yoghurt with cucumber, garlic and mint
Yoghurt met komkommer, knoflook en mint

Labneh
€4

Yogurt with garlic and mint
yoghurt met knoflook en mint

Baba Ghanoush
€4

Ground aubergines with fresh vegetables an potatoes
Gemalen aubergines met verse groenten en aardappels

 

Warme mazza
_______

Warak Enab
€4,-

Soup with lentil en fresh vegetables
Soep met linzen en verse gemalen groenten

Kebbe Makleya
€4,-

Fried ground minced meat with bulgur and onions
Gefrituurde gemalen gehakt met bulgur en uitjes

Kebbe Mesweya
€4,-

Grilled ground minced meat with bulgur and onions
Gegrilde gemzlen gehakt met bulgur en uitjes

Sabousek b Jibne
€4,50

Gefrituurde filo bladeren gevuld met kaas
Fried pastry filled with cheese

Falafel
€5,50

Fried mixture of chickpeas and vegetables served with tahini sauce
Gefrituurde mix van kikkererwten en groenten geserveerd met tahini

Batata hara
€5,50

Fried pastry filled with cheese
Spicy potatoes prepared Syrian way

Foul bh tahine
€5,50

Capuchin with yoghurt and tahine
Kapucijnen met yoghurt en tahine

Foul bl limun
€5,-

_________

Fatayer (pide)

Bamya
€5,-

Okra beans in tomatosauce, garlic and cilantro
Okra bonen in tomatensaus, knoflook en koriander

Betengan bl batata
€10
Oven dish with eggplant, paprika and tomato
Ovenschotel met aubergine, paprika en tomaat

Verrassingsmenu (Klein)
€19,50

 A mix of cold and warm mazza’s
Mix van 5 koude mazza’s en 6 warme mazza’s

Verrassingsmenu (groot)
€35,-

A mix of cold and warm mazza’s, mix of the grill and baklava
Mix van koude en warme mazza’s, mix van de grill en baklava


Fatayer (pide) (tot 16)

Spinazie
€4,50

Spinach

Kaas met spinazie
€5

Cheese and spinach

Kaas met champignon

€5
Cheese with mushrooms

Mohammara met olijf
€5

Mohammara with olives

Lamsvlees met granaatappel
€5

Lamb with pomegranate

Lamsvlees met groente
€5
Lamb with vegetables

Kip met paprika
€5

Chicken with paprika

Kaas met kipfilet
€5

Cheese with chickenfilet


Manakish (platbrood) (16:00 uur)

Manakish kaas
€4

Manakish cheese

Manakish za’ atar
€4,50

Manakish za’ atar en kaas
€5

Manakish with za’atar and cheese

Manakish Mohammara
€4,50

Manakish with mohammara

Manakish Mohammara met kaas
€5

Manakish with mohammara and cheese

Kip
______

Gefrituurde kip
€14 |€8 (Halve kip)

Fried chicken

Gegrilde kip
€10| €6 (Halve kip)

Grilled chicken

Hoofdgerechten

(Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rijst,
knoflooksaus, pittige saus en salade)

Crispy
€10

Gefrituurde krokante kipstukjes
Crispy fried pieces of chicken

Arabische Shawarma
€7.50

Shawarma served in pieces of bread with garlic sauce
(this dish is served with fries)

Kip Shawarma
€10

A mix of cold and warm mazza’s
Mix van 5 koude mazza’s en 6 warme mazza’s

Lams Shawarma
€12

Strips of lamb meat marinated in a Syrian way
Reepjes van lamsvlees op Syrische wijze gemarineerd

Shish taouk
€10,-

Grilled chicken skewers, marinated Syrian style
Gegrilde kipspiesen, op Syrische wijze gemarineerd

Shekaf
€10,-

Grilled skewers of meat, marinated Syrian style
Gegrilde vleesspiesen, op Syrische wijze gemarineerd

Kabab
€10

Grilled skewers of seasoned minced meat with onion and parcely
Gegrilde spiesen gekruid gehakt met ui en peterselie

Lamskoteletten
€12

Grilled lamb chops marinated Syrian style
Gegrilde lamskoteletten op Syrische wijze gemarineerd

Mix grill
15,50

Mix of kebab, shekaf and shish taouk
Mix van kebab, shekaf en shish taouk

Aleppo Mix grill
€19,-

Mix of kebab, shekaf, lamb chops, chickenwigs and shish taouk
Mix van kebab, shekaf, lamskoteletten, kippenvleugels en shish taouk

Aleppo mix grill (2 personen)
€35,-

Mix of kebab, shekaf, lamb chops, chickenwigs and shish taouk
Mix van kebab, shekaf, lamskoteletten, kippenvleugels en shish taouk

Bijgrechten: Rijst (rice)
Kleine friet(small fries)
Grote friet (large fries)
Saus (Sauce)